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春节文旅观察丨国内外民宿业态不同,“退房清洁”是不是必要条件

安娜 2024-02-24 00:02:54 行业动态 60

民宿在国内发展了十余年,已经成为人们休闲度假的重要选项,但客人入住后、退房前遗留的卫生问题,依然存在争议。春节期间,海南一起因民宿退房清洁卫生标准产生的纠纷登上热搜。社交平台上也有很多网友“吐糟”在海外住民宿时,除了额外交清洁费,还要退房清洁,并就清洁标准展开讨论。

在国内入住民宿时,消费者会发现一些民宿提供管家服务,包括做饭、每日清洁等,有的民宿则要求住客清洁厨房,器具归类。那么,民宿在退房清洁方面,究竟有哪些约定俗成的规则,消费者在选择时应注意哪些细节,产生纠纷又该如何解决?

海外住民宿像开盲盒“有惊有喜”?有客人因没扔垃圾被罚款

社交平台上,经常有人说在国外预订民宿像开盲盒,有的房主忘记按时送钥匙,有的设备不齐全,有的交流时态度不好,更多的还是吐槽退房清洁,并由此引起纠纷。比如,一位曾在墨尔本住了一周民宿的游客抱怨,退房时由于垃圾袋没有及时扔,冰箱里有剩余食物以及烤箱略有污渍,被房东索赔6000元人民币。

曾在欧洲生活多年的旅行爱好者孙鹏告诉新京报贝壳财经记者,20多年前他去各国旅游时,青睐选择B&B民宿,“欧洲很多民宿就是当地人的家,你可以和主人一起享用早餐、聊天,他们还会给你推荐当地好玩的餐馆。”另一位“驴友”菲菲则表示,民宿比酒店便宜,空间更大,甚至能住到更有特色的房间,比如小木屋、树屋或者城堡。

爱彼迎平台上一家位于日本京都的民宿列举的部分入住须知。图/爱彼迎App截图

除了价格、沟通、服务等方面,退房清洁是旅行者在海外住民宿遇到最多的问题。孙鹏表示,在airbnb上预订民宿,退房清洁是约定俗成的规则,“包括刷碗、清理厨房、倒垃圾、把用过的家具器皿回归原位。”他表示,不同目的地、不同房主的要求略有不同,有的房主不允许开派对,有的要求客人清洗床单和浴巾,有的恰恰相反,“只需要大致保持原样就可以,房主还会请人消毒或者清洗,只要不太过分,基本不会遇到纠纷。”

另一位民宿爱好者薛苗却在日本入住民宿时遇到了麻烦。“我按要求做了退房清洁,把垃圾整理在一起,房主却因我留了较多包装袋,在预订平台上给了差评。”菲菲表示,日本因为有严格的垃圾分类制度,客人如果留下过多包装袋,需要清洁人员耗费很多时间。她建议,在海外入住民宿时,要提前了解当地习俗和规则,与房东多交流,可以在入住时拍照或者退房清洁后拍照,发到平台上作为证据,避免纠纷。

统一布草清洁,国内多数度假型精品民宿提供管家服务

国内民宿的服务和要求与海外有很大不同。

孙鹏发现,在国内预订民宿,尤其是乡村度假式民宿很少会遇到退房清洁问题。“国内这几年民宿发展很快,朋友和家人也喜欢周末去京郊住农家小院。”据他介绍,第一次在京郊订的民宿是位于延庆常里营村的“老马回乡”,管家大姐负责接待,她会做好早餐、晚餐还有下午茶,不存在客人退房清洁的问题。据精品民宿运营平台“隐居乡里”创始人陈长春介绍,旗下民宿都有专业统一的布草和清洁,包括一客一换,卫生方面以酒店模式为标准,不需要客人做退房清洁,还额外附加一些城市酒店没有的在地化服务等。他认为,国内游客在选择乡野民宿度假时,更希望放松休闲,而不是追求性价比,因此周到、全面、高品质的服务更受青睐。

国内民宿的服务和要求与海外有很大不同。图/隐居乡里供图

国内精品民宿卫生方面多以酒店模式为标准,并附加在地化服务。图/隐居乡里供图

菲菲也表示,在国内入住民宿很少会遇到清洁问题。去年端午节,她和朋友在房山包了一个当地人开的民宿小院,晚上烧烤、白天包粽子,把院子搞得挺乱,“我们帮民宿老板一起收拾,老板却一挥手说你们玩去吧,别管了。”孙鹏认为,国内民宿更像客栈或者精品酒店,房东更像是经营管理者,而非分享自己房子的理念。他表示,偶尔短租公寓房东要求退房清洁,“我会请小时工打扫一下,几十块钱,毕竟国内人工清洁成本不是很高。”

独立酒店咨询师赵之然认为,国内民宿兴起只有十几年的时间,业态与欧洲、日本的民宿或者B&B有较大差异。“国内民宿市场发展迅速,趋于精品化、连锁化和集群化,真正‘共享’属性的民宿较少,尤其是近年来颇受欢迎的乡村民宿或者农家小院,更像是微型度假酒店,因此无论布草、餐饮还是清洁都有专业供应链。这与国内民宿经营和消费的习惯和理念有关。”赵之然也提醒消费者,国内民宿业态丰富多元,通常城市公寓或者住宅类短租民宿会涉及退房清洁问题,在预订时要仔细阅读入住须知,与房东沟通清楚,避免纠纷。

房东会在民宿平台列举入住细则,仔细看、多沟通减少纠纷

民宿最早源于欧洲的B&B(Bed and Breakfast),即提供住宿和早餐的家庭旅馆。二十世纪六七十年代,一些房东把自己的几间客房分享出来,为游客提供住宿。这种模式慢慢演变为今天的民宿,客人可以住到当地人家里,不仅价格实惠,还能体验当地人的生活,成为很多旅行者推崇的住宿方式。

全球头部民宿平台airbnb创立于2008年,以“共享”概念成为民宿平台的“鼻祖”。airbnb曾于2017年以“爱彼迎”作为中文品牌名进入中国市场,但很快于2022年宣布关闭中国境内游住宿服务。目前,国内民宿预订平台主要有途家民宿、小猪民宿、美团民宿以及木鸟民宿等。

不过,很多旅行爱好者在海外自由行时,仍会在爱彼迎上预订民宿。新京报贝壳财经记者浏览该平台,看到房东会详细列举预订须知,包括是否可以携带宠物、退房清洁以及违规收取的费用等。预订下单时,除了要支付住宿费,还有平台服务费和清洁费,几百元到千元不等。这也是部分网友吐槽的原因,“为什么收了清洁费,还要求退房清洁。”一位在悉尼开民宿的房东解释称,国外人工成本比较高,清洁费仅支付专业清洁,如果收拾厨具或者房间太乱,就得增加清洁成本。

国内各大民宿平台的房源针对设施服务和入住须知,也会列出较为详细的规则,包括是否需要退房清洁以及支付额外的清洁费用等,比如使用过厨房没有清洁,要求客人额外付100元清洁费,或者注明如需每日人工清洁,需额外支付清洁费用。但是途家、小猪、美团等平台也会标明,这些额外清洁费均由房东与客人直接收取,并不包含在平台预订费用里,或者标明“入住规则由房东定制,请仔细阅读并遵守”。实际上,大部分民宿尤其是度假类民宿或者独立小院未对退房清洁提出要求,有的甚至备注提供管家服务或者每日清洁服务。一位在民宿预订平台从业多年的人士表示,国内民宿较少出现退房清洁方面的纠纷,因为物业或者民宿经营者会提供清洁工作,对客人退房清洁没有硬性要求,只要别太极端就行。

途家民宿方面表示,从平台角度来说,每间民宿在接待客人前都应达到卫生标准,给客人一个干净舒心的入住环境。一般会由房东负责清洁打扫,如果需要客人承担,房东需要在预订前就做好信息展示和说明,并与客人协商一致。如果客人到店发现民宿的卫生存在问题,建议拍视频或者照片第一时间反馈给平台,由平台人员判定问题类型和严重等级,并根据具体情况协调处理。

据小猪民宿介绍,目前平台上基本没有要求房客做退房清洁的房源,少数房东会额外收取清洁费,但会提前告知房客。数据显示,2023年小猪民宿平台上有关清洁的问题订单占比仅1.78%,因清洁产生的赔付金额占比仅为0.5%。小猪民宿方面表示,城市经理会不定期抽查各区域民宿,通过前期抽查降低订单纠纷的产生,如有客人对房源卫生不满意,也会积极与房客沟通,并进行双向调查核实。

北京京知律师事务所主任、中国消费者协会律师团律师杨乃超表示,根据民法典合同编的意思自治原则,民宿是否有退房清洁要求,要看出租前民宿经营者与消费者是否事先达成约定。如已经达成约定,则消费者有义务在退房时按约定进行清洁工作,否则应当承担违约责任。消费者在无事先约定的情况下,虽然没有清洁义务,也不意味着可以随意糟蹋房间。他建议,消费者在进行民宿选择时,可以主动沟通民宿租住的相关事项,如提前退房、退房清洁,以微信或录音形式明确退费扣费的标准,尽量降低事后出现纠纷的概率。如与民宿经营者发生纠纷,建议消费者及时保留有关证据(如沟通记录、现场视频等),先与民宿经营者进行沟通,尽量协商解决矛盾,可以向当地旅游主管部门寻求帮助和调解,向消费者协会进行投诉,也可以通过法律途径维护自身权益。

新京报贝壳财经记者 曲筱艺

编辑 李铮 校对 柳宝庆

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